12日午餐時(shí)間，陽(yáng)新縣一家老牌餐飲店，顧客進(jìn)進(jìn)出出，店內(nèi)顯著位置均張貼了“減少餐飲浪費(fèi)”“珍惜糧食、理性消費(fèi)”宣傳牌，以此引導(dǎo)顧客養(yǎng)成文明用餐的好習(xí)慣。

該店負(fù)責(zé)人李莉介紹，為減少餐飲浪費(fèi)，店里特別開(kāi)展了員工“文明用餐”服務(wù)技能培訓(xùn)，引導(dǎo)顧客合理點(diǎn)餐、主動(dòng)打包剩菜。顧客用餐前，服務(wù)員會(huì)依據(jù)菜品分量和用餐人數(shù)推薦適量菜品；顧客離店時(shí)，服務(wù)員會(huì)主動(dòng)提供打包服務(wù)。

陽(yáng)新縣積極推廣“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的理念，深入酒店、餐廳、食堂及社區(qū)進(jìn)行宣傳，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹(shù)立合理的消費(fèi)觀念。該縣眾多餐飲機(jī)構(gòu)紛紛響應(yīng)，以實(shí)際行動(dòng)支持這一活動(dòng)，廣大市民也將減少餐飲浪費(fèi)、提倡文明用餐、踐行“光盤(pán)行動(dòng)”的理念融入日常生活，在全縣范圍內(nèi)營(yíng)造了濃厚的節(jié)約糧食、文明用餐的氛圍。

位于陽(yáng)新縣城東管理區(qū)的一家火鍋店推出小份菜、半份菜，為“小食量”的顧客提供靈活的點(diǎn)菜選擇，既滿足了顧客的口味需求，又有效避免了食物浪費(fèi)。

在陽(yáng)新一中的食堂內(nèi)，學(xué)生們有序排隊(duì)取餐。食堂的墻壁上張貼著“珍惜每一粒糧食，從我做起”等標(biāo)語(yǔ)，時(shí)刻提醒學(xué)生們要珍惜食物、避免浪費(fèi)。

陽(yáng)新縣各學(xué)校將節(jié)約糧食、文明用餐的理念融入日常教育之中。部分學(xué)校組織開(kāi)展了以“光盤(pán)行動(dòng)”為主題的班會(huì)、演講比賽、繪畫(huà)比賽等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的意識(shí)和習(xí)慣。

陽(yáng)新縣還利用媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，通過(guò)新聞報(bào)道、公眾號(hào)、短視頻等多種形式，廣泛宣傳節(jié)約糧食、文明用餐的理念，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象得到明顯改善。越來(lái)越多的人選擇合理的點(diǎn)餐方式，主動(dòng)打包剩菜剩飯。越來(lái)越多的餐飲服務(wù)單位積極創(chuàng)新，推出更加合理的菜品搭配和服務(wù)方式，以滿足顧客的需求，同時(shí)減少食物浪費(fèi)。

截至目前，陽(yáng)新縣城區(qū)有超過(guò)300家餐飲服務(wù)單位參與其中，共張貼宣傳海報(bào)1.5萬(wàn)余份，發(fā)放“文明用餐”“光盤(pán)行動(dòng)”臺(tái)卡、貼紙3萬(wàn)余張。（記者?賀介飛?通訊員?萬(wàn)雨嬋）