中共黃石市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組3月3日印發(fā)《關(guān)于推進西塞桃花鱖魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見》），進一步推動“西塞桃花鱖魚”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭到2028年，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達到50億元。

樹品牌　育良種

品牌是產(chǎn)業(yè)競爭力的核心?！兑庖姟诽岢?，將“西塞桃花鱖魚”作為市級區(qū)域公用品牌進行宣傳推廣，支持市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會注冊“西塞桃花鱖魚”商標，規(guī)范品牌授權(quán)管理和產(chǎn)權(quán)保護，構(gòu)建以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)、企業(yè)品牌為主體的品牌矩陣。挖掘“西塞桃花鱖魚”文化內(nèi)涵，強化品牌營銷，在重點城市開展集中推介活動，不斷提升品牌影響力和市場占有率。

針對鱖魚養(yǎng)殖的關(guān)鍵瓶頸，《意見》提出，依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院水生生物研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所等高校院所，開展適口餌料魚培育和鱖魚水花苗規(guī)模化標粗技術(shù)攻關(guān)，合作共建“西塞桃花鱖魚”苗種繁育推廣基地。2026年，支持建設(shè)鱖魚“繁育推”一體化示范基地3處、鱖魚優(yōu)質(zhì)大規(guī)格魚種生產(chǎn)示范場1家。到2028年，力爭年產(chǎn)鱖魚大規(guī)格魚種5000萬尾以上，基本滿足本地養(yǎng)殖需求。

優(yōu)模式　延鏈條

綠色發(fā)展是現(xiàn)代漁業(yè)的必由之路?！兑庖姟芬?，大力推進鱖魚生態(tài)高效養(yǎng)殖。推廣蝦鱖輪養(yǎng)、蟹鱖混養(yǎng)等生態(tài)高效養(yǎng)殖模式，支持鱖魚養(yǎng)殖池塘標準化改造和示范基地建設(shè)，優(yōu)化鱖魚陸基圈養(yǎng)桶養(yǎng)殖和池塘智能化養(yǎng)殖技術(shù)，開發(fā)餌料魚規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)。到2028年，力爭新增鱖魚池塘精養(yǎng)2萬畝、設(shè)施養(yǎng)殖3萬立方米，年產(chǎn)量躍升至3000萬斤以上。

圍繞種苗、養(yǎng)殖、加工、檢驗、包裝、產(chǎn)品開發(fā)、品牌打造等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的標準體系，指導(dǎo)幫扶企業(yè)制定相關(guān)標準，引領(lǐng)鱖魚產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展。全面推行應(yīng)用標準化繁養(yǎng)技術(shù)和加工工藝，到2028年，重點企業(yè)應(yīng)用覆蓋率達到90％以上，逐步建立產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系。

為改變過去以鮮活銷售為主的局面，《意見》明確將在加工與流通環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，支持培育水產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，提升鱖魚產(chǎn)品精深加工能力，不斷提高產(chǎn)品附加值。力爭鱖魚產(chǎn)品線上交易量年均增長30％以上。到2028年，培育以鱖魚產(chǎn)品為主營業(yè)務(wù)的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家。

融文旅　壯產(chǎn)業(yè)

聚焦做大做強鱖魚產(chǎn)業(yè)，《意見》提出，要充分挖掘文化底蘊，著力打造鱖魚農(nóng)商文旅融合消費品牌。推動沉浸式體驗，將鱖魚產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、休閑消費深度融合，打造“可看、可玩、可參與、可消費”的多元文旅場景。常態(tài)化舉辦“鱖魚美食節(jié)”“鱖魚豐收節(jié)”等宣傳推介活動，探索發(fā)放鱖魚消費券。以“黃石三鮮”品牌店為載體，聯(lián)合餐飲協(xié)會研發(fā)鱖魚風(fēng)味特色菜品，以名菜帶動名品。

此外，我市將加大鱖魚產(chǎn)業(yè)扶持力度，設(shè)立市級“西塞桃花鱖魚”產(chǎn)業(yè)扶持專項資金，從2026年起，每年安排1000萬元，支持年限暫定3年。統(tǒng)籌中央和省級相關(guān)項目資金，支持產(chǎn)業(yè)做大做強。鼓勵金融機構(gòu)創(chuàng)新開發(fā)鱖魚專屬金融產(chǎn)品，加大信貸投放力度，推廣鱖魚養(yǎng)殖特色農(nóng)業(yè)保險。（融媒記者　肖瓊）

編輯：嚴逸亭